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Ricette per il grog by Testu

Ochéi, abbiamo trovato il modo di lavorare di meno, sfruttando il lavoro di Testu che si è sbattuto per trovare un paio di ricette per la preparazione del Grog, tipica bevanda piratesca, a sua volta sfruttando il lavoro di qualcun altro di cui ignoro l'identità e del resto chissene.
Solo un paio di appunti: primo, Monkey Island ci insegna che il grog va degustato in un boccale di peltro, ma piuttosto in fretta; secondo, si narra che il nome della bevanda derivi dal rumore che fa lo stomaco nell'accoglierla, ovverosia Grog!.
Di seguito le due ricette. Ringraziamo sentitamente Testu per averci fatto risparmiare fatica. =)


NEMBO GROG: 2 Cucchiai Mandaverna - 2 Cucchiai Rum - 4 Cucchiai Acqua - 1 Cucchiaino Zucchero - 1/2 Cucchiaino Succo Di Limone Filtrato - 1/2 Ricciolo Burro - 1 Spirale Scorza D'arancia - 3 Chiodi Di Garofano.
In una piccola casseruolina versate il Mandaverna, il Rum e l'acqua; aggiungete lo zucchero e fate scaldare a fiamma bassa per qualche minuto. Trasferite il grog preparato nell'apposito bicchiere da punch, aggiungete il succo di limone e il ricciolo di burro e mescolate fino a che quest'ultimo si sarà sciolto. Decorate con la spirale di buccia di arancia, nella quale avrete infilato i chiodi di garofano, e servite subito, ben caldo

BUCANIERE GROG: 5 cucchiai di acqua · un pezzetto di cannella · 2 fettine di limone · 1 cucchiaino da tè di miele · 1 cucchiaino da tè di succo di limone · 4 cucchiai di whisky.
Cuocere per pochi minuti, in un pentolino, il Whisky, l'acqua, il miele ed un pizzico di cannella. Trasferire il grog nell'apposito bicchiere munito di manico, unire il succo di limone e le fettine, servire caldissimo.
Comunicazione di servizio: il signor Tremonti è pregato di bere di meno prima di fare i bilanci.

Cementino & Golosino (c) 2004/2006 -Enrico Clementel & Marco Agustoni - Articles by Carlo Mario Centemeri

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